リスボン 2
魚介類が美味しい。これはタコとジャガイモとカブ。
鉄板のアサリのガーリック蒸し、オリーブオイルだぶだぶ。これに茹でたスパゲッティ入れたい。
9月になったばかりだけど生牡蠣。うまい。
刺身の盛り合わせだそうです。
握り。ホタテにイワシにマグロ。
サバの握り。バーナーで炙ってあって、香ばしくて好みでした。
13年くらい昔、カナダはモントリオールでも、ベトナム人だという大将のいる店で、炙ってあるサバの握りが出てきて、美味しかったのを思い出しました。アメリカでは見かけた事がないですね。日本の回転スシにはあったかも知れません。
〆は、抹茶ジェラート。これは通りがかったジェラート屋さんで。
美味いは正義。