リスボン 2

魚介類が美味しい。これはタコとジャガイモとカブ。

鉄板のアサリのガーリック蒸し、オリーブオイルだぶだぶ。これに茹でたスパゲッティ入れたい。

9月になったばかりだけど生牡蠣。うまい。

刺身の盛り合わせだそうです。

握り。ホタテにイワシにマグロ。

サバの握り。バーナーで炙ってあって、香ばしくて好みでした。

13年くらい昔、カナダはモントリオールでも、ベトナム人だという大将のいる店で、炙ってあるサバの握りが出てきて、美味しかったのを思い出しました。アメリカでは見かけた事がないですね。日本の回転スシにはあったかも知れません。

〆は、抹茶ジェラート。これは通りがかったジェラート屋さんで。

美味いは正義。