宇宙日記

宇宙にはぜんぶある。(消防署のほうから来ました。)

リスボン 2

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魚介類が美味しい。これはタコとジャガイモとカブ。

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鉄板のアサリのガーリック蒸し、オリーブオイルだぶだぶ。これに茹でたスパゲッティ入れたい。

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9月になったばかりだけど生牡蠣。うまい。

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刺身の盛り合わせだそうです。

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握り。ホタテにイワシにマグロ。

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サバの握り。バーナーで炙ってあって、香ばしくて好みでした。

13年くらい昔、カナダはモントリオールでも、ベトナム人だという大将のいる店で、炙ってあるサバの握りが出てきて、美味しかったのを思い出しました。アメリカでは見かけた事がないですね。日本の回転スシにはあったかも知れません。

 

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〆は、抹茶ジェラート。これは通りがかったジェラート屋さんで。

 

美味いは正義。