断・胃食道亭日乗。旧「宇宙日記。宇宙にはぜんぶある。」

(消防署のほうから来ました。) 食道胃接合部癌→術後肝転移(Stage IV)のヲッさんの暮らし。

Apple Tart

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久しぶりに焼いてみましたよ。

 

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手はかかるけど、それほど難しいものじゃないです。可能な限り良い材料を、ばんばん使うことでしょうかね。油脂や砂糖を減らしたいのが人情ですが、それは止したほうがいい場合が多いです。

 

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上手く焼けると気分がいいですね。