宇宙日記

宇宙にはぜんぶある。(消防署のほうから来ました。)

賞味期限切れ選手権優勝作品

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ほぼ9年前に切れてますね。消「費」期限でしょうか。賞「味」期限切れではないですね。

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ノザキのコンビーフさんであります。

考えようによっては、ベクれる前の貴重な資料でもあるわけですが。

先日酔った勢いで開けて食べてしまいました。

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美味いうまい。美味かったですよ。

新しいものよりも、味がこなれてると言いますか、脂と肉と調味料が、よく馴染んでる感じがしましたね。

お腹をこわすとか、ヘンな吹き出物が出たりとかはありませんでした。古い缶詰は良いものですね。

 

 

密林(Amazon)で仏壇を買う

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「死を待つあいだ。」という話を書いているんですが、改題、「密林(Amazon)で仏壇を買う」にしようと思います。

人が死ぬ特に肉親だと、あれやこれや事務処理や手続きや残された人々のパワーバランスが崩れておよよよよって事態を、叔母と実父を立て続けに亡くしまして、もー現在進行形で被っております。

今年はそんなんで秋が無かった。

冬を乗り切る覚悟どころか、迎え撃つ体制も出来ていない。のにもう11月ぢゃないか。

 

 

10月

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10月にホタルは初めて見た。

よく見ると蜘蛛に襲われているところだった。

飛ぶ力も無く断末魔の光だったのかもしれない。

ところで。

人は自分が時間と労力、時には命と財産をかけて、一生懸命やった物事に意味や価値があると思いたいものですね。側から見たら無意味で無駄で、箸にも棒にもかからないどうしようもないものでも。

広く知られたところでは、先の大戦の、日本軍の補給を軽視した戦う前の餓死だとか。身近なところでは、職場で言うと、共有する人間の使い勝手や拡張性も考えずに、1人の独断独善で進めて、もはや手のつけようのないエクセルファイルとか。とか。

でこれを指摘すると怒るのね。すんごい怒る。これだけ手間かけて一生懸命やったのに、何にもしないお前がダメ出しするのか!?と。

あーそだねー。それ無駄な仕事だったねー。と影で言われてますからね。

回転ずし

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鮪の刺身。うまい。

 

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クジラの握り。うまい。

 

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赤貝。うまい。

 

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さんまの握り。うまい。

 

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50歳のヲッさん2人で100歳。10皿くらいしか食べなかったけど満足。(飲み物も皿で精算するので、食べた枚数より多いです。)

けど夏が終わってないのに、貝類を喫食したのは迂闊でした。

 

作り置き

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キンピラゴボウや、ひじきの煮付け。コンニャクの炒り煮にトマトソース。えのき茸のなめ茸風。などなど。

休みの日に、弁当のおかずや日頃のお惣菜を作り置きしておかないと、普段は料理をしてる暇がないので。

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冷食のシウマイや春巻きも、簡単便利なので、積極的に利用します。有難や。

って8月はいっぺんも書かずに過ぎてしまったので、間に合わせの日記でした。

忙しい忙しい。

 

 

 

訃報と誕生日

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かねてより療養中だった叔母が亡くなった、と弟からメールが来た。今日はアメリカの誕生日なのに。

自分が生まれた時には、母方の両親は亡くなっており、父は私生児だったので、父方の父は知れず、父の母つまり父方の祖母のみが存命だった。その唯一の祖母もまぁ色んな事情と感情があり離れて暮らしていたので、身近に親しい年寄りは居なかった。親しい人の死とは無縁だった。昨日の昨日まで。50歳間近まで。

見渡せば周りは初老から高齢者ばかりになってしまった。これからぱたぱたと死んでいくのだろう。

鶏の日

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おっと、気がついたら6月も終わりなのに、今月は1回も書いてない。それほど忙しくしてたわけでもないんですけどね。

というわけで、焼き鳥。のようなもの。

弱火で脂を落とすように焼けば、それなりに美味いですよ。何よりも安あがりです。この3本のジャンボ焼き鳥、モモ肉300グラムくらいだったと思うんですが、3ドル弱くらいじゃないかしら。串に刺して焼くだけですよ。弱火で火を通したあと最後のほうで強火にして、外側に焼き色を付けてカリッと仕上げます。焼けるのに30分くらいかかるかもです。まーその間に、別の食事の仕込みやらキッチンの片付けけしとけばいいわけで。糖質制限中なので、塩胡椒で。美味いうまい。バーボン+ソーダが、グビグビ進んじゃいますね。

ご馳走様でした。

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そして夕食は唐揚げ。

長い話を短くすると、翼を下さい(意味なし

本当にありがとうございました。